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南怀瑾全集

小言黄帝内经与生命科学目录

南怀瑾   

  

《小言黄帝内经与生命科学》 第68节 五味与五脏

“阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。”我刚才提到西医讲自律神经,拿中国的奇经八脉来讲,由舌头接下去一直到会阴穴,包括五脏六腑,都是任脉的路线。可以说任脉中管血的;这个有关五脏六腑的,都是由饮食来的,与五味有关。所以学中医用中药要懂得五味、五色同五脏的关系。讲中药有五色,什么红色入心,什么黑色入肾啦,白色入肺,青色入肝,黄色入脾等。

几十年前学西医的外国人,笑我们是乱说。现在科学证明了,尤其是美国的科学,非常注重颜色了,就是我们原来讲的红色归于心,什么黑的归于肾。现在美国反而对我们的东西注重了,不止美国,外国都是。我们自己对自己看不起,可怜的地方的这里。所以怎么求进步,自己去研究,“阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味”,这个要注意了。下面念下去就好了。

“是故味过于酸,肝气以津,脾气乃绝。味过于咸,大骨气劳、短肌,心气抑。”吃太咸了不行,这个学医的要懂了,我是顺便提的,我不是医生。我们在外面久了,尤其是学生多了,你是哪里人?南方人,喜欢吃鱼腥吃咸的,尤其广东人、江浙的海边人,就晓得他的病在哪里了。如果他是西北人,看法又不同了,这些都有关系的。

“味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡。”味过于甘,像我们江浙一带喜欢用糖做菜,吃多了,也影响心气和肾气。

“味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚。味过于辛,筋脉沮弛,精神乃央。是故谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则气骨以精,谨道如法,长有天命。”

这一卷都是讲养生的道理,接下来第四篇《金匮真言论》,是一个总论,这是用到医学方面来的。所谓金匮的匮是什么意思?古人把好的东西放到铁打的柜子里,重要又重要,秘密又秘密,医书上讲金匮就是这个意思。上面综合下来,第四篇最重要。明天再说了,下课。





小言黄帝内经与生命科学

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